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Os produtos orgânicos são cultivados de maneira ecologicamente correta. Os pesticidas tóxicos ou persistentes e outros produtos químicos agrícolas são proibidos. Há um foco em recursos renováveis e na conservação do solo e da água para melhorar a qualidade ambiental. O rótulo [orgânico "denota produtos produzidos sob a autoridade da Norma Orgânica do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA). E, de acordo com o USDA, [As diretrizes principais para a produção orgânica são usar materiais e práticas que aumentem o equilíbrio sistemas e que integram as partes do sistema agrícola em um todo ecológico ".

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